Kreuzallergien


primäre Allergie auf Birke / Baumpollen
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Pollen: Hasel, Erle, Eiche, Buche, Esche, Sellerie/Beifuß
  • Nahrungsmittel: Mandeln, Karotten, Nüsse (v.a. Haselnüsse; Walnüsse)
  • Frischobst wie Kernobst und Steinobst: Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen, Brombeere, Erdbeere, Himbeere, Zwetschgen, Kirschen 
  • selten: Tomaten (roh), Kartoffeln (roh), Kräuter/Gewürze, Kiwi, Litschi und Avocado


Getreidepollen
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Pollen: Dinkel, Gerste, Hafer, Hirse, Mais, Reis, Weizen
    Gräserpollen: Weidelgras
    Nahrungsmittel: Getreidemehl


Olivenpollen
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Ananas, Ascorbinsäure, Gräser, Liguster, Meerrettich

 

Pappel
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Weide

 

Gräser
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Pollen: Ruchgras, Wiesenlieschgras, Knäuelgras, Raygras (-> Ananas)
  • Nahrungsmittel: Kartoffeln (roh), Soja+Erdnüsse(Hülsenfrüchte), Erbsen, Kiwis, Tomaten, Melone
  • Getreide: Roggen, Hafer, Weizen, Gerste
  • Pfefferminze, Kräuter/Gewürze

 

Beifuß
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Pollen: Korbblütler wie Chrysanthemen/Margeriten, Birke, Löwenzahn, Kamille, Sonnenblume, Traubenkraut (Ragweed)
  • Nahrungsmittel: Sellerie, Karotte, Kartoffel, Kiwi, Gurke, Melone, Artischocke, Tomate, Sonnenblumenkerne, Erdnüsse, Litschi
  • Gewürze: Anis, Coriander, Curry, Chili, Estragon, Zimt, Ingwer, Kümmel, Muskatnuss, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Wermut, Dill, Fenchel, Liebstöckel
  • Kräuter: Basilikum, Mayoran, Oregano, Thymian 

 

Sellerie
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Pollen: Birke, Beifuß
  • Nahrungsmittel: Karotte 
  • Gewürze: Anis, Basilikum, Dill, Fenchel, Oregano, Kreuzkümmel, Koriander, Liebstöckel, Majoran, Thymian 

 

Esche
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Pollen: Oliven, Flieder, Liguster, Forstythie

 

Hülsenfrüchtler
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Erdnuß, Bohne, Linse, Sojabohne, Klee, Luzerne, Lupine, Lakritze, Johannisbrot, Gummi arabicum, Tamarinde, Tragant

 

Nüsse
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Haselnuß (-> Roggenmehl), Cashew, Erdnuß, Mandeln, Mohn, Pistazien (-> Sonnenblumensamen), Sesam, Walnüsse, Kiwi

 

Ragweed (USA) zunehmende Verbreitung auch in Europa
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Kamille, Melone, Banane

 

Flieder
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Esche / Ölbaum

 

Hausstaubmilben
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • andere Milbenarten Krustentiere (Krebse, Krabben, Shrimps, Garnelen, Langusten, Hummer), rote Mückenlarve (im Fischfutter), Schnecken, Muscheln, Kakerlaken

 

Latex (in Luftballons, Gummi-Handschuhen, Taucheranzügen, Klebeseiten von Pflastern, Kondomen,...)
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Pollen: Beifuß, Traubenkraut (Ragweed), Wiesenlieschgras
  • Nahrungsmittel: Bananen, Avocados, Papaya, Kiwi, Maroni/Kastanie, Feige, Kartoffeln, Passionsfrucht, Sellerie, Tomate, Pfirsich, Buchweizenmehl 
  • sonstiges: Birkenfeige (ficus benjamini) (Röstkastanien) 

 

Penicillin
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Cephalosporine, Amoxicillin

 

Kiwi
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Pollen: Beifuß, Birke, Gräser
  • Nahrungsmittel: Ananas, Apfel, Karotte, Kartoffel, Roggenmehl, Weizenmehl 
  • Sonstiges: Latex 

 

Fische
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Aale, Flußbarsch, Kabeljau (-> Sarimi), Karpfen, Salm, Thunfisch, Seezunge/-scholle, Zahnbrasse Hühnerei (durch Fischmehlfütterung)

 

Hühnerei
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Ente, Gans, Hühnerfleisch, Truthahn, Seemöwe, Papagei, Kanarienvogel, Taube, Wellensittich

 

Kuhmilch
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Rinderhaar, Rind-/Kalbfleisch, Soja

 

Schimmelpilz
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Candida (-> Saccharomyces), Aspergillus, Alternaria, Cladosporium, Epicoccum, Fusarium, Penicillium

 

Gelatine (in Gummibärchen, Joghurt,...)
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Volumenersatzmittel, Plasmaexpander (Infusionen!)

 

Hautflügler (Hymenoptera)
mögliche Kreuzallergie/Nahrungsmittelallergie

  • Biene (-> Hummel), Wespe (-> Hornisse)